Muffins de Salsicha e Milho

Categoria: Culinária

Que tal para o lanche da tarde de hoje, estes deliciosos Muffins de Milho com Salsisha?

cup-250 ml
1 cup de farinha
1 cup de farinha de milho
2+1\2 cup de leite
2 ovos
3 c. de chá de açúcar
1 c. de sopa de fermento
1\2 c. de chá de sal
60 ml de óleo
Salsichas

• Pré aquecer o forno a 180ºc e colocar nas formas de muffins os papeis ou então untá-las.
• Numa tigela, combinar o açúcar, o sal, as farinhas e o fermento.
• Adicionar os ovos, o óleo e o leite.
• Mexer tudo.
• Juntar as salsichas cortadas em rodelas.
• Colocar nas formas a massa, enchendo cerca de 2\3, ou seja, um pouco mais de metade.
• Levar ao forno por 12-15 minutos, fazendo o teste do palito

Espero que Gostem!! beijos da Jéh